LotteRose Kapselmix 2,5 kg (biscuitmix)

Untitled document

Voor een heerlijke kapsel, lukt altijd.

Voor 1 kapsel van 24 cm heb je 330gram mix nodig, 5 eieren op kamertemperatuur en 35 gram lauw water.

alle ingrediënten in een beslagkom doen en 8 minuten op de hoogste stand en daarna 2 minuten op de laagste stand mixen, ondertussen de oven voorverwarmen op 165 gr. (hetelucht 150gr.). Taart in midden van de oven plaatsen en temperatuur terugbrengen naar 155 gr (hetelucht 140gr) en 13 minuten bakken. Daarna temperatuur verhogen met 15 gr en weer 13 minuten bakken. Dan nogmaals de temperatuur met 15gr verhogen en weer 13 minuten bakken.